Sugestão - Uma tarde fantástica…

Tarde de Domingo, prato forte a final da Taça de Portugal, confortavelmente sentados à volta da mesa em frente à televisão. Na ementa o aroma da Morcela de Arganil e da Alheira de Mirandela grelhadas, o toque clássico do queijo de Serpa, do Paio da Serra da Estrela e um Paté 3 pimentas. O Pão Alentejano nem tinha tempo de arrefecer no cesto, as Tiras de Milho enganavam os distraídos e para beber Cartuxa e Patamar foram as escolhas que imploravam a liberdade de um copo…

Aos poucos a conversa empurrava mais um pouco de pão, mais uma gargalhada, mais um olhar entretido. No meio das opiniões divergentes que acendiam a discussão os copos vagueavam entre a mesa e o toque dos lábios, no meio de tanto apelo ao paladar o tempo passou apressado, sem que déssemos por ele. Não se sentou, não provou do que comemos, nem sequer opinou para nosso desencanto, e acabou por levar aquele momento descontraído e de grande prazer.

Na despedida ficou a certeza de que o "serão" se repetiria e uma pergunta surgiu…

“Afinal quem ganhou a Taça?!?!?”

Queres melhor receita para uma tarde de Domingo...

Curiosidades - Adidas…

Sabias que... em 1920 e com apenas 20 anos, Adolf Dassler, conhecido por “Adi”, desenvolveu sapatos de pano especiais para corredores e assim nasceu a Adidas.
Adi Dassler foi levado pela ideia que o guiou durante toda sua vida: A de que cada atleta tivesse o sapato adequado ao desporto que praticava. Após o sucesso inicial, Adi Dassler desenvolveu novos modelos para o atletismo e para o futebol. Já em 1928, os desportistas alemães disputaram a Olimpíada de Amsterdão calçando sapatos especiais da oficina de Dassler, que nunca se cansou de procurar o modelo perfeito da “chuteira”, da bota, do ténis, o que se traduz em 700 patentes e modelos registrados em todo o mundo. Já na década de 30, Dassler produzia 30 modelos para 11 desportos, com a ajuda de 100 funcionários. Após a Segunda Guerra Mundial, Adi Dassler, retomou a produção com 47 funcionários, fazendo sapatos desportivos de lona e borracha retirada de vasilhames usados pelos americanos para armazenar combustível. Em 1947, juntou seu apelido (Adi) com a primeira sílaba do seu sobrenome,(Dassler) criando a marca que logo se tornou símbolo de qualidade em todo o mundo: Adidas. As três letras foram acrescentadas como marca registrada no ano seguinte.
O aparecimento de novos produtos nunca parou de crescer, incluindo a fabricação de bolas a partir de 1963 e de confecções desportivas desde 1967. Fundindo-se com o grupo Salomon, em 1997, passou a congregar a maior variedade do mundo de artigos desportivos, que são vendidos sob diferentes marcas, num total de 600 modelos de sapatos e 1500 peças de confecção.
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E assim nasceu uma das maiores marcas desportivas a nível mundial…

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Notas de Prova - Quinta de la Rosa 2004…

Sexta a noite, o local é o Espaço Ágora, jantar entre amigos acompanha-mos a refeição com 2 vinhos:

- Rapariga da Quinta 2005;

Nota de prova para uma proxima oportunidade.

- Quinta de la Rosa 2004;

Não quisemos avançar para o Quinta de la Rosa Reserva 2004, também disponível.

O momento da noite e já algumas influências do vinho anterior levou-nos a este mais ligeiro, já que na realidade estava-mos apenas a jantar entre amigos.

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Vinho: Quinta de la Rosa 2004
Produtor: Quinta de la Rosa
Ano: 2004
Tipo: Tinto
Região: Douro
Teor Alcoólico: 14,5

Notas de prova:
Cor Granada muito apelativo, aroma envolvente e com alguma complexidade, destacam-se as frutas silvestres, a compota e um pequeno toque de madeira que desapareceu com o abrir sobressaindo mais o aroma da fruta. Taninos algo salientes, normal levando em conta a juventude do mesmo. Vinho equilibrado, jovem e muito agradável, com um final intenso resultado de uma graduação elevada.



Não vou dar cotações nas Notas de Prova porque poderia de certa forma influenciar, positiva ou negativamente, a compra. Na minha opinião as conclusões deverão ser pessoais...



Gostei e voltará a ser escolha.

Agora são vocês, provem e digam de vossa justiça...

Locais - Espaço Ágora…

Sexta-feira, 18 de Maio de 2007 ás 22h40, entrava no espaço Ágora para jantar. Chamo-lhe Espaço Ágora porque mais do que um Restaurante ou um Bar este é um Espaço dedicado aos amantes do bom vinho, da boa mesa, e não só…
Sinceramente gostei da decoração, do trato, da forma como o jantar se desenrolou e principalmente da carta de vinhos. Destaque obvio à carta de vinhos porque é excelente e a preços muito bons comparando com os restantes espaços com a mesma temática. Menos bom apenas o facto da segunda garrafa da noite estar a uma temperatura um pouco alta tornando-a um pouco agressiva no trago, mas como seria possível ter uma garrafeira tão vasta nos frios 16º ideais. Acabamos por pedir para refrescar um pouco, condições óptimas, tudo perfeito. Mas as apreciações sobre os vinhos da noite ficam para o post seguinte.
Conselho: Se forem com o intuito de provar mais do que 1 vinho procurem saber se todos os vinhos já se encontram à temperatura ideal de abertura e assim evitam esperar que refresque.

A comida, estava óptima, optei por uma espetada de peixe(era choco e gambas) mesmo a acompanhar com o resto do ambiente. O menu é variado nas opções e não destoa. Definitivamente voltarei e dou os meus sinceros parabéns!


A localização deste espaço é mesmo em frente a FIL e ao Pavilhão Atlântico, na mesma rua do centro comercial Vasco da Gama.

Vão gostar…

Locais - Sala Ogival Lisboa...

Um dos meus hobbies preferidos é a prova de vinhos nacionais. Iniciei-me à pouco tempo, ainda sou um “rookie” na especialidade, mas é sem duvida uma actividade que me dá um prazer imenso. Acreditem que tudo adquire um sabor totalmente diferente quando permitimos ser invadidos pelas sensações mais intensas e dedicamos tempo a compreender essas mesmas sensações. Algo cada vez mais em desuso na nossa vida quotidiana, infelizmente.

A Sala Ogival Lisboa fica na Praça do Comércio (Terreiro do Paço) e é, entre outros, o local indicado e com as condições mais apropriadas para quem mora na região de Lisboa e gosta ou tem curiosidade nesta actividade.
Na Sala Ogival encontrarás uma variada garrafeira de vinhos, e não só, pronta a ser degustada. Agrupada por 3 regiões, que varia a cada 2 semanas, encontras a possibilidade de provar e conhecer a produção portuguesa de variadas colheitas.

Esta é sem duvida uma actividade que merece muita dedicação e neste espaço tens essa possibilidade

Sou sincero e confesso que ultimamente tenho faltado “aos treinos” por falta de tempo mas espero lá voltar muito em breve.


Visitem, porque vale mesmo a pena…

Blog - Um Conto de…

Imagina um grupo de bloggers a escrever um conto, uma história.

Imagina que cada capítulo desse mesmo conto é escrito por cada blogger.

Imagina que o único limite é mesmo conhecer a história.

A ideia é brilhante e até ver o conto está fascinante.

Vale a pena passares lá e perder uns momentos para ler cada novo episódio.

Não te atrases...

Blog - Boas vindas a todos

Se algum dia me imaginei neste mundo de bloggers foi como curioso e nunca como criador. Alguns meses depois de “curiovisitar” vários blogs e de encontrar páginas muito interessantes e outras mesmo apaixonantes não resisti e criei o meu.
O 1º post é, pois claro, a falar de mim, das minhas paixões e tudo o que me faz acordar com uma sede imensa pelo novo dia.
Como actividade profissional estou ligado a área das Vendas e Marketing da multinacional STIHL , pouco conhecida para os lados citadinos, muito conhecida nos meios mais rurais. Como hobby a minha ocupação é treinar jovens e crianças. Sou treinador de futebol. Treino os Infantis A e os Juvenis do A.C.C e sobre o futebol actual, seja profissional ou amador, tenho uma opinião muito critica mas vou guarda-la para um post futuro.
Sou apaixonado por tudo o que são sensações que me façam sentir cada vez melhor e a cada dia procuro-as incessantemente. Musica, Vinhos, Espectáculos ao Vivo ou mesmo Viagens são alguns exemplos que espero partilhar com vocês. E porque não estamos sós neste mundinho de emoções espero a vossa ajuda para tornar este espaço ainda mais interessante.
Conto com vocês…