Notas de Prova - Quinta de la Rosa 2004…

Sexta a noite, o local é o Espaço Ágora, jantar entre amigos acompanha-mos a refeição com 2 vinhos:

- Rapariga da Quinta 2005;

Nota de prova para uma proxima oportunidade.

- Quinta de la Rosa 2004;

Não quisemos avançar para o Quinta de la Rosa Reserva 2004, também disponível.

O momento da noite e já algumas influências do vinho anterior levou-nos a este mais ligeiro, já que na realidade estava-mos apenas a jantar entre amigos.

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Vinho: Quinta de la Rosa 2004
Produtor: Quinta de la Rosa
Ano: 2004
Tipo: Tinto
Região: Douro
Teor Alcoólico: 14,5

Notas de prova:
Cor Granada muito apelativo, aroma envolvente e com alguma complexidade, destacam-se as frutas silvestres, a compota e um pequeno toque de madeira que desapareceu com o abrir sobressaindo mais o aroma da fruta. Taninos algo salientes, normal levando em conta a juventude do mesmo. Vinho equilibrado, jovem e muito agradável, com um final intenso resultado de uma graduação elevada.



Não vou dar cotações nas Notas de Prova porque poderia de certa forma influenciar, positiva ou negativamente, a compra. Na minha opinião as conclusões deverão ser pessoais...



Gostei e voltará a ser escolha.

Agora são vocês, provem e digam de vossa justiça...